あなたもフリホーレスの

フリホーレスでは
一緒に働く仲間を敬意を込めて
「パートナー」と呼びます。
パートナー同士で受け入れ合い、リスペクトしあうカルチャーを大事にし、全てのパートナーが安心して働き続けられる、そして誇りを持てる職場環境を全員で意識して作っています。安心感があるので、調理、接客、クリンネスという、お客様の満足度に直接影響する重要な仕事を高クオリティーで行うことに集中できます。

働きやすいカルチャーと、お客様にご満足いただく高クオリティーの料理とサービスを両立させるために、
フリホーレスの目的で我々のミッションを
3つの基本で大事にする基本を
私たちの価値観と行動指針で大事にする価値観と行動指針を明確にしています。
フリホーレスの目的で我々のミッションを
3つの基本で大事にする基本を
私たちの価値観と行動指針で大事にする価値観と行動指針を明確にしています。
フリホーレスの目的
「へルシーで美味しい料理を、クイックで暖かみのあるサービスで提供し、お客様に元気になっていただく」
全ての仕事、価値観、ルールはフリホーレスの目的を実現するためにあります。
3つの基本を、毎日誇りを持って高いレベルで行います
[ 接客 ]
明るい挨拶・笑顔・アイコンタクトを忘れず、クイックに商品を提供します。
[ 調理 ]
新鮮な素材を使用し、レシピを守りながら、安心・安全で美味しい料理を提供します。
[ クレンリネス ]
清潔で整理整頓された店舗を維持し、お客様にとって居心地の良い空間を提供します。
私たちの価値観
[ 食の安全 ]
お客様が口にする料理を提供しているという自覚と、食を扱う責任を常に意識します。
[ お客様へのリスペクト ]
お客様に対し、敬意を持って接します。ご来店いただいたお客様に対し感謝を伝えます。
[ ホスピタリティー ]
お客様のニーズ(期待)を感じ取り、思いやりを提供します。
[ 働きやすさ・安心感 ]
全てのパートナーが受け入れられると感じ、安心して働ける職場になるよう努めます。
[ パートナーへのリスペクト ]
パートナーに対し、敬意をもって接します。
[ チームワーク ]
お客様に愛され、自らも誇りを感じられるチームとなるように、一人一人がチームに貢献します。
[ 誠実・責任感 ]
ルールを守り、自分の責任を果たします。
[ 主体性・成長 ]
接客・調理のプロとして誇りを持てるように、主体的に仕事に取り組み、人間的にも成長します。
[ フェア ]
評価はフリホーレスの目的、3つの基本、価値観に沿ったチームへの貢献度に対して純粋に行われます。
リーダー・マネージャーの行動指針
[ リーダーの役割 ]
自らの仕事が模範的であるよう心がけ、周りのパートナーの成長もサポートします。
[ マネージャーの役割 ]
マネージャーはチーム全員の力を引き出します。
メンバーを励まし、明確な指示を出し、明るく前向きで風通しの良い空間を作ります。自らの仕事は模範的です。
また、飲食未経験者でも安心して働ける教育制度、ライフステージに合わせた働き方の制度も充実しています。
教育制度
各スキルに合わせた教育ガイドや、チェックシートを使ったトレーニング制度があり、未経験の方でも安心して接客・調理スキルを身につけることができます。
ライフステージに合わせた働き方
深夜残業もなく、プライベートと仕事のバランスがとりやすく、福利厚生も完備。ライフステージに合わせた長期雇用を可能にします。産休・育休取得実績もあり、復帰するパートナーも多くいます。
MESSAGE
FRIJOLES代表・先輩パートナーのインタビュー
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求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。
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勤務地
麻布十番/六本木/大手町/恵比寿/八重洲